Alegato a favor de la sal marina
13.01.2018
Alfredo Stecher
Hace poco el excelente informativo agroecológico y de
nutrición saludable semanal de Fernando Alvarado, Compartiendo, publicó un
alegato de dos fuentes a favor del uso de la sal marina en nuestra
alimentación, en vez de la sal industrial que es solo cloruro de sodio. Su uso
generalizado obviamente tiene que ver con la facilidad de un proceso industrial
de homogenización y de purificación del insumo, que puede tener importancia
para personas con el sistema inmunológico dañado, ante posibles patógenos en la
sal marina, no sujeta a purificación. Pero para el grueso de la humanidad, (y
me incluyo, a pesar de algunas patologías), es mucho más saludable que la
industrial.
No estoy seguro de la exactitud de todas las afirmaciones y de su pertinencia para todas las personas,
pero sí de la argumentación central de diferencia con la sal industrial:
Copio párrafos:
Contiene en disolución, todos los
elementos que el planeta produjo en millones y millones de año, y las células usan
los minerales, para todos sus sistemas internos.
Solo algunos minerales que contiene la
sal marina: azufre, boro, bromo, carbono, estroncio, magnesio, potasio, sodio,
aluminio, arsénico, bario, cesio, cobalto, flúor, fósforo, hierro, litio,
manganeso, mercurio, molibdeno, níquel, nitrógeno, oro, plata, radio, rubidio,
selenio, silicio, torio, uranio, vanadio, zinc, yodo, etc.
1º Da energías a los músculos.
2º Compensa los perjuicios de la mala
alimentación.
3º Disminuye la acidez gástrica.
4º Estimula la circulación sanguínea,
respiratoria, centros nerviosos, los riñones, y las vías urinarias.
5º Elimina los ácidos tóxicos, el
láctico, el úrico.
6º A las 3 semanas, hay una gran
trans mineralización y un enriquecimiento extraordinario de calcio, magnesio,
flúor, etc.
7º El magnesio, previene los
trastornos del corazón.
8º El flúor, fortifica los huesos,
los dientes, etc.
9º Tiene gran efecto bactericida y
antibiótico.
10º Produce un gran equilibrio
electrolítico.
11º Regula los excesos de sodio y de potasio (bajando la propia presión arterial.
12º Evita las constipaciones.
13º Es antialérgico.
14º Estimula notablemente la cura de
las heridas. Alivia la Psoriasis. Los procesos menstruales. El bocio.
15º Combate el colesterol. La
senilidad. Los cálculos biliares.
16ºParticipan los minerales en la
cura de todas las dolencias físicas… . Todas.
Buenas noches, me va disculpar, pero estuve buscando por internet inicios de la agricultura ecológica en Perú, quisiera sabes si usted fue uno de los pioneros de este nuevo método, por así decirse, y que probablemente haya empezado en la década de los 80. Gracias por su respuesta.
ResponderEliminarInteresante Alfredo ...desde hace varios años uso sal marina.
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